quesos y lácteos

Los quesos elaborados con leche de oveja se caracterizan por contener más lactosa y más minerales que la leche de vaca o de cabra y el doble de grasa láctea. Su alto contenido de grasa es la causa que le da al queso de oveja una sensación de cremosidad en la boca.

Fuente de vitaminas, minerales y calcio, el queso de oveja es el complemento perfecto.

En Fadis encontrarás una gran variedad de quesos de oveja con diferentes grados de curación y varios formatos para adaptarnos a las necesidades de cada cliente.

Trabajamos con marcas de referencia que aportan la calidad a los productos como Marcos Conde y El Montés. Apostando por productores de cercanía para fomentar la economía local.

Los quesos de leche cruda son un producto muy especial ya que su proceso de elaboración es mucho más cuidadoso que en el resto de quesos por eso se convierten en un producto a destacar por su un sabor intenso y persistente y su capacidad para mantener todas las cualidades del producto.

Dentro de esta categoría de quesos, en Fadis contamos con una gran oferta de productos en diferentes grados de curación, tamaños y estilos que se adaptarán perfectamente a cada momento.

Una de nuestras marcas de referencia en quesos de leche cruda es PAGO LOS VIVALES, quien tras muchos años en el sector, ha logrado reconocimientos a nivel mundial en sus productos. Un auténtico paraíso poder degustar toda su gama de productos.

Apostamos también por la innovación y el buen hacer de los quesos de HACIENDA ZORITA, unos productos muy especiales con mucha personalidad. Exquisito buen gusto y delicioso para todos los sentidos.

Los quesos de leche de cabra son uno de los quesos con los niveles más bajos de sodio y que aporta más calcio y proteínas al organismo por lo que son un producto muy recomendado para el consumo.

En Fadis contamos con un amplio catálogo de quesos de cabra, como curados, madurados y frescos. También variedad de formatos y tamaños para adaptarnos a cada uno de nuestros clientes.

A destacar en esta categoría nuestras marcas de referencia como VALDECABRAS; Una empresa con una gran trayectoria y reconocimiento en sus productos que apuestan por la innovación sin perder la tradición.

Otra de las marcas representativas de esta categoría es CENTRAL QUESERA MONTESINOS, la cual nos ofrece una gran variedad de productos, todos ellos de gran calidad, con unos formatos adaptados al cliente para cada una de sus situaciones

Los quesos de vaca más emblemáticos y los mejores quesos de mezcla están incluidos en esta categoría. Los quesos tradicionales como el de tetilla o los semicurados, tiernos, curados y reserva de mezcla. También en formato rulo y formatos mini para todos los gustos y necesidades.

Los quesos aportan un importante valor nutricional al organismo puesto que son una buena fuente de calcio, vitamina A, D y vitaminas del grupo B. También destaca su contenido en magnesio, fósforo y potasio.

Una de las marcas más destacadas de la categoría es GARCIA BAQUERO que con su dilatada experiencia en el sector y sus productos de gran calidad son la combinación perfecta.

EL MONTÉS es una marca propia protagonista de la categoría con su surtido de productos. A destacar los quesos de mezcla curados y los tiernos en todos sus formatos. 

Una gran selección de los mejores productos desde todos los rincones del mundo para crear las recetas más especiales.

Algunas referencias más destacadas de nuestro catálogo son el queso Provolone, Grana padano, Maasdam, Gouda, Mozzarella, Gorgonzola, Roquefort, Cambozola y muchos más quesos especiales.

Si quieres conocer toda la selección contacta con nosotros en el formulario de contacto de la web o a través de redes sociales.

Los quesos frescos tienen como característica que para su elaboración únicamente es necesario cuajar y deshidratar la leche. Esto hace que tengan sabores suaves y texturas poco consistentes. Un complemento perfecto para las recetas más ligeras. Son una buena fuente de calcio, vitamina A, D y B. También destacan por su contenido en magnesio, fósforo y potasio.

En diferentes formatos para su consumo, en Fadis podrás encontrar el producto que mejor se adapte a ti, siempre con la mejor calidad y servicio.